Sampan Classic White Rum 43%

Sampan Classic White Rum 43%
Sampan Classic White Rum 43% ist der sanfteste unter den drei weißen Rum der Distillerie d’indochine aus Vietnam. Hergestellt aus Zuckerrohrsaft und nach einer Lagerung in Stahltanks gibt es ihn abgefüllt in den Stärken 43%, 54% und 65%.

meine Wahrnehmung bei der Verkostung
Das besondere bei Rumsorten, die aus Zuckerrohrsaft hergestellt werden, ist ihr Duft. Ich nehme hier ganz stark den Zuckerrohrsaft wahr, der mich etwas an Litschi erinnert und leichte Anklänge floraler Noten hat. Am Gaumen ist es würziger und pflanzlicher und die Litschi geht etwas in den Hintergrund.

über Sampan:
2018 entstand die erste vietnamesische Rumdestillerie namens Distillerie d’Indochine im Süden von Hoi An. Ihren ersten eigenen Rum destillierten sie bereits in 2018 und füllten ihn 2019 direkt in Flaschen ab. Besonders stolz sind sie aktuell auf ihren Sampan Rhum Overproof Edition. Schließlich erhielt er mehrfach Auszeichnungen darunter „Bester Agricole Rum“ auf der San Francisco World Spirits Competition 2019 oder „Best Agricole White Rum“ auf der Concours International de Lyon 2020.

Inverkehrbringer:
Kirsch Import e.K.
Mackenstedter Str. 7
28816 Stuhr