Tasting
Braunschweig probiert Rum
Special Tasting
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Food Pairing mit der kleinen Linde
Habt ihr euch schon mal gefragt, ob sich das höhere Rum Preissegment für euch lohnt und wie Food Pairing zu Rum aussehen kann? Hier habt ihr die Gelegenheit in entspannter Atmosphäre & mit kompetenter Begleitung in die Welt der Premium Rumsorten einzusteigen.
Diese Fragen werden wir klären:
- Wann und wie wurde Rum entdeckt?
- Woraus wird er hergestellt?
- Was ist der jamaikanische Funk?
- Welchen Einfluss hat ein Finishing?
- Was macht Rum aus Martinique so besonders?
Datum & Uhrzeit
Samstag, 01. November 2025
19:00 Uhr – 22:00 Uhr
Veranstaltungsort
Die Kleine Linde
Humboldtstr. 27
38106 Braunschweig
Wichtiger Hinweis
Einlass nur ab 18 Jahren
Preis
EUR 99,00
Ablauf
Bei diesem Tasting besonderen Tastring widmen wir uns dem Premiumsegment der Rumwelt. Gemeinsam verkosten wir 5 verschiedene Rumsorten und lernen so die Welt der besonderen Aromen kennen.Wir schauen gemeinsam wie unterschiedlich die einzelnen Länder schmecken, welche Einflüsse eine besonders lange Reifung hat und warum man bei Jamaika Rum gerne vom Funk spricht.
Parallel möchten wir euch auf eine Aromenreise mitnehmen und servieren euch zu jedem Rum einen vom Chefkoch ausgewählten Finger Food Gang. Diese sind perfekt auf die besonderen Aromen des jeweiligen Rums oder auf seine Herkunft abgesimmt. Um bei den ganzen intensiven Aromen den Geschmacks- & Geruchssinn zu neutralisieren und den Fokus zu verbessern, gibt es zusätzlich noch selbstgebackenes Brot der kleinen Linde.
Ihr wollt euer eigenes Tasting?
Gerne plane ich mit euch zusammen das passende Tasting für euren Junggesell:innenabschied, euer Firmenevent oder euren Geburtstag ab 10 Personen in Braunschweig und Umgebung. Schreibt mir doch einfach über den unten stehenden Button.