About ME

Warum gibt es Rumprobiert?

Das ganze ist eigentlich einfach erklärt: Ich träume davon, meine eigene Bar zu eröffnen. Ich liebe es für Menschen der Gastgeber zu sein und meinen Gästen eine entspannte Wohlfühlatmosphäre zu bieten, in der sie dem stressigen Alltag entfliehen können. Doch um in der Barszene erfolgreich sein zu können, erschien es mir essentiell Erfahrungen in der Gastronomie vorweisen zu können und ein Alleinstellungsmerkmal zu besitzen. Um also meine zukünftige Bar erfolgreich zu führen, muss ich mir das nötige Know-How aneignen und ein einzigartiges Konzept entwickeln.

Diese Suche gestaltete sich anfangs etwas schwierig. Ich hatte keine Idee. Weder Bier, noch Whisky oder Gin waren Getränke, die meine Begeisterung entfachen konnten und Rum war für mich nur ein Bestandteil von Mix-Getränken. Erst im Jahre 2017, als ich auf der Suche nach einem Trauzeugengeschenk war, entdeckte ich meine Leidenschaft für Rum.

Auslöser hierfür war der Ron Esclavo XO in Trinkstärke aus dem Hause 1423. Mit seiner süßen, vanilligen Note bot er mir ein echtes Geschmackserlebnis. Als ich mich auf die Suche nach regelmäßigen Informationen und ausführlichen Berichten machte, fiel mir jedoch auf, dass kaum deutschsprachige Blogs, die sich schwerpunktmäßig mit dem Thema Rum beschäftigen, existieren.

Dies war die Geburtsstunde meines Blogs